只是跟他买的菜，好像有点不太匹配，菜太多，回头得再买个缸才行。

没办法，早市的东西经济实惠，一不小心就买多了。

午后阳光正好，李季按记忆中的方子，烧水化盐，加入花椒、姜片，待盐水放凉，便一层菜一层粗盐地铺进缸中，最后压上洗净的石头。

忙完这些，日头已偏西。

李季擦擦汗，看着那一口大缸的咸菜，心里踏实不少。

这些咸菜，省着点够衙门吃上一两个月了。

等他再弄来一个缸子，就能将剩下的蔬菜，做成泡菜，美滋滋！

李季也没忘记，给留守在开封府衙的衙役们做饭，锅里头煮着杂粮粥，还蒸上了馒头，哦，这里叫炊饼。

原本还叫蒸饼来着，因为跟当今的皇帝名讳，这才改成了炊饼。

在李季看来就是瞎讲究，发音一样咋了。

等到了开饭时间，再炒两个菜，差不多一顿就对付过去了。

“李小哥，我们回来啦！”张龙欢欢喜喜的跑来，他还没进院子，就闻见一阵饭菜的香味，已经是迫不及待了。

“张龙哥！赵虎哥！你们可算回来了！”李季一听见院门吱呀轻响，见到那两个熟悉的身影，脸上满是抑制不住的兴奋与激动。

说实话开封府衙没点武力值高的人在，安全感这块还是少了点。

“李小哥，有吃的没？”张龙一进门，那双眼睛就像饿狼一般，眼巴巴的问道。

他风尘仆仆地赶回来，肚子早就饿得咕咕叫了，此刻满脑子想的都是能快点填饱肚子。

“有，当然有，厨房里有杂粮粥和炊饼，还有我师父做的咸菜。”李季连忙点点头回答，脸上带着热情的笑容。

他心里想着，张龙哥和赵虎哥一路奔波，肯定饿坏了，得赶紧让他们吃上热乎的饭菜。

“杜老大的咸菜……”张龙听到咸菜，犹豫了一秒，似乎在脑海里回忆着那咸菜的味道。

毕竟杜老大做的咸菜，那味道可不是一般人能轻易接受的。

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