“这是炒锅！可以炒菜！煜儿教你用！”

方御厨犹豫了片刻，看了一眼旁边跟着的工部尚书，心放下了一半。他侧身让开一条路，但还是挡在灶台前面：“那……殿下您不能碰火。”

“煜儿不动火，方伯伯你动！”承煜把锅往方御厨手里一塞，自己退后三步，开始指挥，“方伯伯把锅架上，放油！”

方御厨心里直打鼓，平日做菜无非是陶罐炖、竹笼蒸。这黑锅底这么薄，火一烧不就漏了？

“放葱姜！然后放肉！”承煜踮着脚尖喊。

油热起来，葱姜下锅爆香，滋啦一声，一股浓烈的香气猛地窜上来，把满屋子的蒸煮味都盖住了。方御厨手一哆嗦：“这……这什么味儿？”

“香不香？”承煜得意地仰着小脸，“快点放肉！”

方御厨手忙脚乱地把肉片倒进去，拿汤勺一翻，肉片在热油里迅速变色，边缘微微焦黄，裹着油光，香气瞬间炸开。

“加菜！菜！”承煜指着旁边的青菜叶子。

方御厨又往里扔了一捧青菜，几息功夫，一盘青翠油亮的炒肉片就出锅了。

承煜踮着脚尖，用方御厨递来的筷子夹起一片肉塞进嘴里，嚼了两下，眼睛倏地亮了，嘴角沾着油，腮帮子鼓鼓的。

方御厨也夹了一筷子，表情从“将信将疑”变成了“震惊”。这菜的口感，确实和陶罐蒸煮出来的完全不同——青菜清脆爽口，肉片鲜嫩多汁，边缘带着微微的焦香，每一根菜叶都裹着薄薄的酱汁，咸淡适中，鲜香合一。

他低头看着灶台上黑乎乎的铁锅，再看了一眼旁边垫着脚等夸奖的小殿下，脑子里只有一个念头：我做了三十年饭，到头来还不如一口锅？真是三十年白干！哭死！

承煜看方御厨一脸悲伤，没有夸他的意思，立马端起盘子跑到门口对着外面探头探脑的侍卫和太监喊：“你们尝尝！快尝尝！”

小顺子被自家小殿下塞了一片肉，嚼着嚼着，眼睛也亮了：“殿下！这个好吃！比炖的好吃！又香又嫩！”

旁边一个侍卫也尝了 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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