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一副赚了大便宜的模样:&ldo;市里要吃大鱼宴,咱们家七八百块下不来,真划算。&rdo;



&ldo;赚了赚了。&rdo;



谭越听他们这么说,也笑了。



加起来不到六斤的鱼,就算算上人工,材料费,能卖230多块,是他大赚。



我是专业的



午饭时间的钓场,热闹得像是整个花鱼市的人都涌了过来。



凉亭那边排起了三条长队,每一条都蜿蜒着拐了两个弯,一直延伸到廊桥的入口处。



空气里飘着红烧鱼块的酱香、鱼丸汤的醇厚,混着米饭蒸腾出的热气,在正午的阳光下织成一片浓得化不开的烟火气。



冯婶和几个帮忙的婶子端着分餐盆来回穿梭,嘴里不停喊着:&ldo;排队排队!别挤!今天的鱼管够,都能吃上!&rdo;



谭叔站在灶台后面,锅铲翻飞,额头上的汗珠顺着脸颊淌下来也顾不上擦。郑师傅则守着那锅红烧鱼块,火候掌握得精准,每一块鱼肉都裹着浓亮的酱汁,在锅里咕嘟咕嘟地冒着泡。



最引人注目的是黄曼果。



她系着那条洗得发白的围裙,站在专门为她腾出来的那张案板前,手里握着一把窄长的片刀,正在处理一条八十多斤的大青鱼。



她的动作依旧干净利落,剖腹、去内脏、片肉,一气呵成。但今天和昨天不同的是,她片下来的鱼片没有直接送去灶台,而是被她整齐地码在案板上,一片一片地摆成扇形,每一片的厚度都几乎一致,边缘平滑得像用尺子量过。



&ldo;这是在做什么?&rdo;旁边排队的一个游客好奇地问。



黄曼果抬头笑了一下,手上的活儿没停:&ldo;做一道水煮鱼片,不是套餐里的,是我自己试做的菜。一会儿单独卖,有兴趣的可以尝尝。&rdo;



&ldo;水煮鱼片?&rdo;那游客眼睛一亮,&ldo;多少钱一份?&rdo;



&ldo;小份38,大份68。&rdo;



&ldo;那给我来一份大份的!我先订上!&rdo;



他这一喊,后面排队的人也跟着骚动起来,不少人都掏出手机 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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