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炒菜吗,跟傻柱也已经学了好几年。”
“哥,我这厨艺还不行,炒大锅菜可以,小炒还差了火候。”
阎解旷自己知道有几斤几两,真要厨艺好,就被傻柱叫来春风饭店了。
“不行就挖人,我像我这边请傻柱,你们也可以请别人。
现在开饭店能赚钱,不过我暂时就不参与了,现在忙不过来。”
李无为懒得跟这几个做小生意,他愿意跟阎埠贵合作,是有点亦师亦友的感觉,关系好,这不一样。
“哥,那我们试试?就是能让我们到春风饭店学习学习吗?”
阎解成动心了,东直门那边房租便宜,成本也低,四姊妹凑一凑,可以开个小饭店,要是钱不够就找老爹借。
“可以啊,随便学,干脆你们来打个小工,不发工资的啊,只包员工餐。
解成你可以跟于莉学着招呼客人,阎旷你到后厨在进修一下。
解娣你当服务员合适,解放你腿脚利索,可以传个菜,早晨还可以跟着一块采买,这不就齐活了。”
李无为不怕人学了去,春风饭店的精髓,其实就是傻柱的厨艺,带不走的。
傻柱这小子贼精,教徒弟防一手,不教全了,只要是硬菜都自己炒,谁都不放心。
“哥,那感情好!”
阎家几个小子一合计,觉得这样能行。
李无为见此也就没多说,又呆了一会,就招呼四合院里的人到饭店去,占了后院院子里的几桌,架设了顶棚,正好。
“叔叔好。”
唐艳玲见人到来,赶忙上去打招呼。
“艳玲,你是对饭店感兴趣?”
李无为听于莉说过,唐艳玲来好几次了。
“是有点呢。”
唐艳玲也不知道怎么说,她既想进一个好单位,又想学怎么挣大钱,心里有点矛盾。
李无为想到,准备让言乐帮着打理家族企业,就说:“那就先在这儿学着,等下周大栅栏酒楼开业,你在到那边去,具体再说吧。”
“好的,叔叔!”
唐艳玲没有拒绝,但是她有点想自己也 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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