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今日天气好,日头熹暖,等到下午,衣服应该就能干了。
沈清音晾晒完衣服后,就挎上了篮子,拿着二十文钱出门。
她循着记忆往菜市场去。
沈清音想买骨头做汤底。
其实原主也是用骨头熬汤的,但舍不得柴火,所以这熬出来的汤也不够浓,甚至有时候还有些肉腥味,这也就是生意时好时坏的原因。
古代柴米油盐酱醋,柴火就排在了前边,可想而知,肯定也是一笔大花销。
一把柴就得十五文钱,陆家两口人,还要做买卖,所以最多也就只能用个七八日。
可舍不得柴火,也熬不出浓白的骨汤,更揽不来更多的客人,也挣不到更多的钱。
古代菜市,似与现代也无甚区别,吆喝声,讨价还价声,熙熙攘攘,热闹拥挤。
要说区别的话,便是菜品没有那么多种类。
沈清音直奔菜摊,望着被剔得干净的筒骨,问:“这骨头怎么卖?”
“筒骨两文一斤,扇骨三文两斤。”
沈清音要了三根大筒骨,一称,整好的三斤重。
今晚开始熬浓汤,明早就可以出摊了。
买了骨头,她又要了几两肉。
虽现下缺钱,但也不能把身子熬坏了。
为了给小叔子凑束修,陆家已经许久未见荤腥了,她觉着原主的身体就是这么被熬坏的。
她现在得补,那陆锦佑也得补补。
今早见了他,他那脸色都泛青了。
一下子花去了十二文钱,她又花了五文钱文买了青菜,以及一把葱花、几块姜。
带出来的二十文也快花完了,她便回去了。
她还特意绕去看了眼原主的面摊,省得明早太赶,走岔了路。
回到家中,沈清音就去厨房开始做面条。
许是熟能生巧,身体有了惯性,她脑子都还没反应过来,手就已经有了下一步的动作。所以依葫芦画瓢做的面条,出乎意料的成功。
做好的湿面晾到面架子上,等到明日便半干了。
晌午就用水煮了面
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