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鳜鱼现杀现蒸,火候掐着表;排骨焯水去腥,加玉米胡萝卜,小火煨上;土鸡斩块,和干香菇一起烧;青菜蒜蓉清炒;虾仁滑蛋。刀工不见得多花哨,但每一下都稳;调味不见得多繁复,但咸淡一分不差。四菜一汤,四十分钟,灶台上干干净净,连抹布都归了位。



易母在旁边看着,心里那杆秤,又一寸一寸地沉了下去。



湘城人看女婿——如今是相看alpha——头一条就看厨房。不是看会不会做,是看做的样子。有的人做饭是表演,恨不得全楼都听见;有的人做饭是任务,脸上写着“我可是为你们家下了厨的”。而眼前这个孩子做饭,像做实验,安安静静,全神贯注,好像厨房就是她的实验室,这一桌子人的胃,就是她要攻克的课题。



“阿姨,”张清澜忽然回过头,“学姐不吃香菜,对吧?”



易母心里“咯噔”一下。



“对,她从小不吃,一闻就皱眉。”她顿了顿,“你怎么知道?”



张清澜的手在锅铲上停了一秒。



她总不能说,2018年县中门口那张喜报上,“易钧泠同学小传”里写着“最讨厌的食物:香菜”;更不能说,这句无关紧要的话,她记了十九年,记到今天,比自己的高考分数还记得牢。



“初五那天吃饭,”她把蒜蓉下了锅,刺啦一声响,“她点了菜,特意跟服务员说了不要香菜。我记住了。”



这个解释天衣无缝。易母“哦”了一声,没再追问,转过身去,用围裙角又按了按眼角。



初五那天,她自己都没留意女儿说过这句话。



客厅里,易父在看报纸,易钧泠在陪父亲说话——其实主要是竖着耳朵听厨房的动静。油下热锅的声响,锅铲碰锅沿的声响,抽油烟机的轰鸣,间或夹杂着她母亲一句压低的“哎哟”和“好香”。



“爸,”她起身,“我去看看。”



“坐下。”易父的报纸没动,“人家在里头表现,你进去干什么。”



“……”



易钧泠只好坐下。又坐了五分钟,厨房的香味一阵一阵地涌出来,她终于还是站起来:“我去拿 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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