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第296章 红娘鱼(2/2)

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来,芜湖,爆网了。

白伊瑶现在怀孕了,傅庭礼已经不让她帮忙了,就让她在一旁看着。

傅庭礼带着傅二伯和陈胜利在挑拣着鱼货。

白伊瑶站在一旁看着,笑着说道,

“这带鱼还真不少,也算是赶上尾巴了。”

然后又看向剩下的一大半的红娘鱼说道,

“这是遇到红娘鱼群了嘛,个头一个个都不小。”

学名别名也叫短鳍红娘鱼,属于鲂鮄科。

同时也被俗称为红头鱼、红娘子、红娃鱼、红角鱼等。

它的学名来自其胸鳍下方有3条指状游离鳍条,像“脚”一样,能在海底爬行。

身体呈长纺锤形,头大而硬,头部有骨板。

体色一般为红色或粉红色,非常喜庆,这可能也是“红娘”名字的由来之一。

胸鳍宽大,内侧呈艳丽的蓝色或绿色带花纹,非常漂亮。

一般生活在温暖的近海海底,是肉食性鱼类。

是非常常见且受欢迎的经济食用鱼,肉质细腻紧实,味道鲜美,鱼刺相对较少。

适合多种烹饪方式:清蒸、红烧、做汤、炖豆腐等,其鱼头富含胶质,炖汤尤其鲜美。

傅父此时走了过来,看着这红娘鱼一脸的嫌弃,

“都是带鱼就好了,遇到这种鱼可不美,虽说是个头大了一些,但是便宜啊,军子能不能给到五分钱一斤都很难说。”

傅父显然是胃口被养刁了,以往即便是两分钱一斤的鱼,也得开心许久。

傅二伯看了自己这个弟弟,不赞同的说道,

“虽说便宜,这一网少说也有十块钱了,更何况还有这一百斤的带鱼呢!”

傅庭礼也是非常的赞同。

白伊瑶更是毫不在意,

“这鱼虽说便宜,但是味道很是鲜美的。”

傅父说道,

“这鱼也就这点好了。”

“没事,到时候咱们直接晒成鱼干就是了,可是比新鲜的翻了不知多少倍呢!”

傅父一听,也是反应过来了,

“是哦,现在家里做着杂鱼干的生意呢,怎么把这个给忘了。”

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