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【终于让我找到你了!】
夜深了,在安排好工作后已经来到了凌晨两点。
市局食堂却亮着灯,灶火正旺。
老刑警赵康围着有些年头的围裙,站在大锅前,正给刚结束外勤、饥肠辘辘的尖刀一班学员张罗点吃的。
面条在滚水里翻腾,一旁的案板上,卤得酱红透亮的牛肉被切成匀称的大薄片,码得整整齐齐。
刚才马卫国可说了,赵师傅家祖上出过御厨,要不是当年赶上招工入警(六七十年代,进公安系统算工人身份,而非后世所熟知的公务员身份),没准现在就是哪位大厨了。
想到这儿,林向阳更觉口中生津,忍不住道:
“早就听我一个新城的朋友说,金城拉面味道一绝,今天可算能吃到正宗的了!”
陈彬也是个懂吃的,正看着赵康娴熟的手法,闻言却神色一怔:“现在……就有叫金城拉面的店铺了?”
林向阳抬起头,有点意外地看向陈彬:
“怎么没有?经济改革了嘛,我们鹏城那边,大街小巷各种店铺都开起来了。”
他以为陈彬是诧异私营餐馆的出现,解释道:
“我有个朋友是新城的,那边社会环境比我们都早活络些。我听他说,那边八八年就有人开了家金城拉面店,生意挺红火。”
陈彬若有所思地点了点头:“原来如此。不过,林向阳同志,今天你可能吃不到正宗的金城拉面了。”
“为什么?”林向阳一愣,“刚刚马卫国可说了,赵师傅祖上可是御厨,这还能不正宗?”
话音刚落,赵康已经麻利地从锅里捞起煮得恰到好处的面条,盛进三个大碗,浇上清亮的骨汤,铺上那诱人的大片牛肉,又撒了把葱花,一手一碗端了过来。
陈彬接过面,先道了声谢,然后才回答林向阳的疑问:
“因为,金城本地,其实并没有金城拉面这东西。这东西据说是起源于豫省,而且估计新城那第一家店,我记得没错的话应该是青省人开的。”
“嘿!”赵康闻言笑了笑,端着碗给其余学员送去,“金城拉面?啥东西?我在这金城活了大半辈子,咋没听说过咱这儿有这玩意儿?咱金城人吃面,讲究的是劲道,是臊子,是各家不同的汤头手艺。”
林向阳看着眼前肉香扑鼻的牛肉面,一脸懵:
“合着……我惦记了半天的正宗金 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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