繁体
命好
回到家关上门华意南才算松了口气,刚刚那一路上有一种小儿抱金闹市行的意思,让人心惊胆战的。
闹着要吃肉的爱香不在家,华意南看了看堂屋里放公鸡车的角落,东西不见了,就知道爱香又和张家兄弟上山捡柴打平伙了。
明天就开学了,可不得多存点柴火。华家出公鸡车和爱香,张家出两兄弟,拾来的柴火一家一半。
喝了点水华意南就开始收拾这个蹄膀了,三分之一今天吃,剩下的三分之二用大粒盐和花椒腌上,挂在厨房横梁上通风。
说是六斤肉,实际上骨头都要占去小一斤。华意南割肉的时候都避开了骨头,等天气凉快点了用来炖汤喝,补补钙。
蹄膀上肥肉也不少,就是没有瘦肉大坨,华意南单独把肥肉片下来,加上从系统背包里偷渡的两条五花肉,切碎之后一起下锅炼油。
系统给的五花肉每一包都是一指厚一指宽,十一二厘米长。
像烤肉店里的厚切五花肉,两条加起来也才半斤左右,切碎了炼油。肉是自己买的,菜是自己做的,华家人觉察不出来。
小火煎了好一会,得了大半碗猪油,还有一大碗干干的猪肉渣,加点盐拌一拌可以保存小半个月,以后做饭的时候加一点点在菜里,也算是添了荤腥了。
整个厨房里都是一股浓烈的荤油香,和焦焦的肉香,光闻着都让人陶醉。
等晚上吃饭时,看着桌上的笋子烧肉,一家人眼睛都要绿了。连华意南也不例外,口腔里是充盈的口水。
主食也不是往常的菜稀饭,而是红薯干饭,在几个小的咕嘟咕嘟吞咽口水的背景音里,华意南拿起筷子一块一块的给大家伙分肉。
盆里不过一斤多点的肉,五个人吃,对于华意南来说很少,对于华家人来说,奢侈。
每个人都吃的格外珍惜格外慢,恨不得每颗牙齿每一寸口腔都和肉近距离接触过。
把肉吃完还有油亮亮的笋子,浓油赤酱的肉汤,够量的干饭,这绝对是丰盛的一餐。
三木感叹:「还是肉好吃。」
爱香拿红薯刮着碗底的肉汤,道:「净说实话。」
三木又说:「要是天天都能吃肉就好了,要是天天都能吃肉我愿意每天学习俩小时。」三木也要上小学了,却是个耐不住性子学习的。
[§
本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.fulishuwu.org