经常独自一人穿行在?京城的街巷里。

永兴坊、安仁坊、邻近的几条街市，她几乎踏遍了每一个角落。

她不进那些气派的酒楼饭庄，只在?小饭铺、茶摊前蹲守，听食客们闲谈，看掌柜伙计如何招呼，留心那些铺面。

午后，她便回到家中，将所见所闻细细记在?一本自制的册子上。

租金几何，附近多是何种营生，是有已有类似饭食，一笔一划记得极为清楚。

偶尔，她也会在?崔怀瑜闲下来时，拉上他一同去?看几处她觉得尚可的铺面。

崔怀瑜虽公务繁忙，但对?此事极为上心。

一次看完铺面归家的路上，崔怀瑜握着她的手，“娘子，你可想清楚了？若是觉得太累，我们便慢慢来，不急。”

姜莲姝摇摇头，眼神却是亮的：“想清楚了。在?秋水镇，我卖豆腐，是为一家人糊口。如今在?京城，我想开这酒楼，不全是为银钱，更是想有点自己的事做，有点自己的奔头。总不能在?宅子里，日日只等着你回来。”

崔怀瑜闻言，心头一软：“好，那便去?做。银子的事，我前日已同郎中大人提过，预支了半年俸禄，加上那上次当铺老板的赔偿，应该暂且够使。若再不够，我再去?找郎中大人开口，总不会让你为难。”

姜莲姝却道?：“先紧着这些用。我算过，我现在?心仪的那几个铺面，简单修葺，置办些必要的家伙什，再请一两?个可靠的人手，初时规模小些，这些银子该是够了。送饭上门的生意，一开始也不必置办太多食盒，先试做起来，有了口碑，再慢慢添置。”

她思虑周全，崔怀瑜认为她天生就是做生意的料，便也放心不少。

如此寻访盘算了近一个月，终于，在?永兴坊与安仁坊交界处的一条街上，姜莲姝相中了一处铺面。

这里不算最?热闹的主街，但往来人流量也很大，多是附近街坊和做些生意的百姓。

铺面原是家杂货铺，前后两?进，前头厅堂方正，能摆下七八张桌子，后头连着个院子，有灶间和两?间厢房，正好可做厨房和仓库之用。

最?难得是房东老实?，租金要得公道?，也同意他们按自己的意思稍作修葺。

姜莲姝与房东签了契，付了定钱，那颗悬着的心，才?算落下一半。

姜莲姝事事亲力亲为，白日在?外奔波，晚间还要与崔怀 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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