他只思量了一会便开始动手了：先来一锅香喷喷的砂锅炖菜，再蒸了只腊鸭，忙活得差不多了便腾出手来做份锅包肉，顺手来一道入冬后越来越稀罕的炒时蔬。

这样一桌子简单的家常便饭便做好了。

锅包肉这东西据说起源于鲁菜中的焦烧肉条，只不过是从咸鲜口味改为了酸甜口。

光绪年间，各国使者在东北往来频繁，哈尔滨一位府尹家的厨子便专门针对外国人的口味改了这道菜的做法。

顾闲不知道外国人喜不喜欢这种酸酸甜甜、外酥里嫩的肉，反正他自己很喜欢。

正好今儿哑叔他们连胡萝卜香菜之类的配菜都送了不少，他便做了道锅包肉给自己解解馋。

这种天气菜冷得快，一上桌顾闲就催促大家赶紧趁热吃。

莫说是哑叔和李婶了，王宜玉也是头一次吃这个菜，只见每一片大小均匀的肉片两面金黄，光看卖相已是诱人至极，更别提它还散发着浓郁的香味。

她夹了一块锅包肉送入口中，发现它与寻常炸肉又不一样，外头香酥得很，里头却还是软嫩的，配上酸甜的口味十分开胃，叫她不由自主地夹起了第二块。

这么分吃了一轮，砂锅炖菜也上桌了，这菜的特色就是什么都能往锅里炖，肉可以，菜可以，菌菇可以，豆腐也可以，经了顾闲的手炖什么都香。

吃多了锅包肉，来上一锅有荤有素的砂锅炖菜正相宜。若是觉得少了些滋味，又可以吃两块咸香的腊鸭！

一顿饭吃得几个人都饱足无比。

底下的人也跟着吃了顿相当好吃的冬至饭，他们吃的当然不是顾闲亲手做的，但也是顾闲两个徒弟中午全程跟学的成果。

要知道顾闲前头两个徒弟如今已经是大酒楼的掌厨，寻常人不是发了横财都舍不得去吃！

每天吃着两个大厨预备役做的菜，阖府上下都觉着自己腰上圆了一圈，暗自决定要更努力地干活。

去别家做工可吃不上这么好的饭！

更别提顾闲和王宜玉对大家都很和气，还让巧儿姐闲暇时教她们识字算数。

在家里她们连笔墨纸砚都碰不得，书只有家中兄弟可以读！

哪怕刚入状元府时只是懵懂天真的小姑娘，如今也能分辨出谁对她们好、谁对她们不好了。

难怪巧儿姐都不想归家嫁人，她们嫁给谁能比这样的日子更快活呢？

顾闲吃了顿香喷喷的冬至饭，顿觉烦恼全消，送走哑叔他们后也不急着出门人挤人了，凑在一起画九九消寒图。

两个人约好分开画，画完后挑更喜欢的留下，剩下那幅让郑大跑个腿去送给王世贞。

以此表达他们在这么个重要节日里没有忘记岳家（娘家）。

当然，他们也不会只送一幅自己画的九九消寒图，还会 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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