来他这边让他头疼，他并不打算提醒顾闲。

反正张居正都吃那么多天的斋饭了，再多吃一天也无妨。

顾闲当天还真没想起来自己漏了谁，第二天又忙着备菜，完全把这件事抛诸脑后。

还是见张简修一大早跑过来玩耍，顾闲才猛地发现自己好像把自家姐夫漏了？他赶忙让郑大再跑一趟，回去问问张居正要不要来吃。

张居正正在家中看书，听了郑大的话后本想说“不去”，话到嘴边又觉得没必要和好吃的过不去。

“我还有事要忙，中午要是有空就过去。”

张居正给了个可进可退的回答。

郑大得了张居正的答复，又跑回法华寺跟顾闲讲了。

顾闲感慨：“当阁老可真不容易，休沐日都这么忙。”

正在跟弟弟王世懋负责泡发干菇和豆子的王世贞心想，张居正估计是不想来干活。

事已至此，还是把豆子都泡了吧！

这活儿总比洗菜安全！

王世贞正这么想着，就见顾闲凑过来提醒：“老师，你要注意看豆子有没有发霉和长虫，长虫还好一点，有的发霉豆子吃了会死人的。”

王世贞：？

什么叫长虫还好一点？

顾闲道：“本来京师这边气候干燥，应该会好一点，但最近不是雨灾吗？天气太反常了，得仔细一些。”

以前有的人发霉的谷物和豆类舍不得扔，洗一洗便继续吃。且不说这玩意味道不对劲，还有可能害了自己和家里人性命！

王世贞看了眼自己刚泡水里的豆子，再看看自家弟弟拿着的干菇。要不，他跟弟弟换换？

才这么想着，又听顾闲过去叮嘱王世懋注意看干菇有没有长虫，这东西活着的时候可能没虫，但晒干过程中散发出的菇香可能会招虫。

要是泡出虫来，说明你的美味干菇已经被它先尝过咯！

王世贞：“………”

所以君子远庖厨，其实是为了避免你了解到这些事情后吃不下饭吧？若是遇上做饭不那么精细的厨子，说不定他们就吃下去过不少虫子！

见王世贞他们都一脸如临大敌的表情，知晓他们是文化人的讲究劲又上来了，顾闲立刻宽慰道：“不用怕，便是有虫子，那也是吃豆子和干菇长大的，干净得很！”

为了让王世贞他们放松心情，顾闲还给他们说起山东人爱吃知了猴的事。

山东那是什么地方？齐鲁大地！孔圣故里！他们爱吃知了猴欸，你们知道知了猴是什么吗？

就是还处于蜕壳状态的肥美嫩蝉，听说里头有一块香喷喷的肉，味道吃起来像牛肉一样很有嚼头，无论是椒盐味还是香辣味都很不错！

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