熟悉的气味

其实在处理海货这方面，陈稳还是很有心得的。

毕竟他是在海边长大的。

因此，面对带鱼，陈稳直接拿出匕首，上手处理。

新鲜的带鱼是非常好处理的。

首先，要注意一点，带鱼是深海生物，在浅水区很难遇到活带鱼，所以发现后要立刻处理。

陈稳这边抓到的带鱼都是死的，在深海的时候，他就担心带鱼会游出网兜，或者是咬到他的身体，所以陈稳一开始就杀死了带鱼。

不过因为一直泡在海水里面，带鱼并没有出现腐烂的迹象。

陈稳没有刮掉带鱼表层的银色油脂膜，对于新鲜带鱼来说，这是它们鲜味和营养的来源。

因此，处理新鲜带鱼，只需切掉头部，再用比较细的树枝绞出内脏，用海水简单冲洗腹腔即可。

陈稳对这一套也算熟悉。

他很快便将从深海带上来的带鱼处理完毕。

随后，陈稳简单地找了一些柴禾，点燃篝火，将带鱼用木头串起来，放在篝火旁边炙烤。

陈稳手头没有油，煎带鱼不好做，便只能退而求其次，烤着吃。

那边让篝火烤着带鱼，陈稳也是趁着这段时间，来到了皇带鱼的旁边。

皇带鱼和带鱼模样很像，陈稳推测它应该也是带鱼的亲戚，所以处理起来可能和带鱼类似。

陈稳沉吟片刻之后，决定用处理带鱼一样的方法来处理皇带鱼。

但就在陈稳将皇带鱼扛起来，打算用砍刀砍断它的脑袋时，陈稳却感觉皇带鱼的手感有点不太对劲。

这家伙的肉怎么软趴趴的？

难道因为它是深海生物，肉质比较软或者富含油脂？

陈稳沉吟片刻，决定把这家伙的脑袋砍下来看看情况。

看着面目狰狞的皇带鱼，陈稳一刀下去，让皇带鱼s了一波路易十六。

随后，陈稳拿起了皇带鱼的脑袋，仔细地观察了一阵子。

让陈稳有些意外的是，皇带鱼的肉并没有特别油润，相反，陈稳感觉它的肉含水量很高。

这种肉让他想起了曾经吃过的注水肉。

当时是他的姥爷图便宜，买了一些注水肉，中午吃的时候陈稳便感觉到了非常不舒服的口感。
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