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躲在海岛上不太明显,到了海洋上之后,晒伤肯定会影响到陈稳。
除此之外,鲨鱼肝油也可以用来润滑和当做灯油使用。
对于海上生存来说还是蛮重要的。
陈稳熬鲨鱼肝油的方法也不难。
他用的是传统的水煮法。
也就是将鲨鱼肝脏清洗干净,切成小块放入锅中,然后加入约为鲨鱼肝脏三成量的淡水,开火熬制。
这个时候要用小火缓缓加热、不断搅拌,让鲨鱼肝脏受热均匀。
在水温八十到九十度的时候,肝组织会开始分解,油脂逐渐析出。
继续保持这种微沸状态,熬煮一两小时,直到肝块变成灰白色的渣状,这就代表着肝油被熬出来了。
接下来需要将锅端下来,放在一边静置,利用油密度比较小的原理,使油脂浮到上层。
随后进行过滤,二次熬制。
等熬制完成之后,加热到一百度让鱼肝油里面的水被全部蒸发,再进行冷却,最后装进密闭防水的容器里面。
陈稳有不少这样的容器。
他将质量最好的一个塑料瓶拿了出来,清洗干净,晾干水分,最终将全部的鱼油倒了进去。
陈稳最终熬出来的鱼油大概在一点六升左右,是淡黄色的清澈液体。
他将这些熬出来的鲨鱼油谨慎地保存了起来,放在了背包里面。
鲨鱼油熬出来之后,陈稳又将鲨鱼的软骨、鱼翅、鱼鳔以及苏眉鱼的鱼鳔等一起放入锅中,和上一次一样开始熬胶。
这项工作让陈稳耽误了大量的时间,不过收获也是颇丰,陈稳得到了一大堆鱼明胶。
他将这些鱼明胶晾干,凝结成块,最后分割成长方形叠放着保存了起来。
而两条鱼的鱼皮都被陈稳制作成了绳子。
将鱼皮做成绳子比较简单,不怎么费事儿。
陈稳也是用了自己从渔民那边学到的办法,在简单的清理和鞣制之后,将鱼皮切割成条,搓成绳子,绑在了树杈上,让绳子绷紧。
这样绳子晾干后就会保持长条形状,并且保持韧性,而不是缩成一团,变得非常硬。
三天后,陈稳比计划中晚了一天开始造船。
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