上5-10点进行采摘，需要在开花前1-2小时采摘完毕。

李响奶奶最爱吃这道美味了，只是，黄花菜里含有“秋水仙碱”，如果直接食用会中毒，所以李响奶奶摘回来后，按照祖传的老方法，在清洗黄花菜时，掐掉里面的花蕊，因为花蕊含有较高的秋水仙碱，随后烧一锅开水，将去除花蕊的黄花菜放入热水中烫焯，约4-5分钟，随后将黄花菜捞起来，于清水中浸泡约两小时，进一步去除残留的毒素。

这个时候，其实已经可以作为食材了。

但是采摘的黄花菜太多，现在正值开花季，几乎每天都可以去采摘，估计能一直持续收获四十多天，根本吃不完，李响便和奶奶一起，将焯水浸泡过的黄花菜摆在圆圆的大簸箕里，放在通风干燥的地方晾干。

晒干后的黄花菜可以储存，以后想吃的时候随时拿出来吃，无论是凉拌，还是炒肉，抑或炖汤，都是一绝。

……

之前李响委托何智翔在滇省与缅甸边境租赁一处大的仓库，何智翔打来电话，说是已经看好了三个地方，希望李响过去实地考察一下，看选择哪一个好。

李响便跟奶奶说了一声，然后过去了。

他现在出远门，基本上不选择坐车或坐飞机，而是趁着天没亮，关掉手机，施展极速奔行过去。反正，也就七八百公里而已，他一个冲刺就是两三百公里，中间稍作休息，来个三次脉冲就差不多到了。方便得很。

到了那边，等早上九点左右再开机，然后联系何智翔，一起去看仓库。

在滇省，有三个城市是知名的翡翠加工和交易市场，省会春城、腾冲和瑞丽。其中瑞丽和腾冲皆在缅甸边境。

而何智翔位于保山郊区的咖啡庄园，离这两座城市也比较近。尤其是腾冲，本来就属于保山代管的县级市。

这位滇省的咖啡商人在家乡及周边城市颇有人脉，帮李响挑了三处可租赁的仓库。

两个位于腾冲，一个位于瑞丽。

腾冲的仓库，分别是八百平和五百平左右，瑞丽的那处则是九百多平。

瑞丽那边，仓库的条件、安保及周边的配套等都更好一些，综合比较之下，李响就选了那个九百多平的，虽然不是特别大，但也够用了。

然后何智翔又带他去看翡翠加工厂，当地有一家加工厂，因为老板的儿子沾染上赌博，欠了好多钱，那个老板没办法，只好忍痛转让经营了多年的翡翠作坊，里面不仅有各种切割、雕刻、抛光等设备，还有现成的技术工人，足有三十多个。

加工厂内也有一处库房，只是比较小，仅有五十多平，只能临时存放一些翡翠原料、半成品和成品。

李响在加工厂里实地考察了一下，和一些老师傅们交流，看了一下他们的手艺，感觉还行。

当李响在滇省忙活的时候，他家里，小姑李彩红拎着行李箱回了娘家。

……

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